（実施回/
Week）
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（内容/
Contents）
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（授業時間外の学習/
Assignments）
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（実施回/ Week）
第1回
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（内容/ Contents）
イントロダクション
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（授業時間外の学習/ Assignments）
食と農のつながりについて自分なりに調べる（1時間）
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（実施回/ Week）
第2回
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（内容/ Contents）
日本の農村社会（1）：過疎高齢化
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第3回
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（内容/ Contents）
日本の農村社会（2）：地域活性化
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第4回
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（内容/ Contents）
農業と自給率
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第5回
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（内容/ Contents）
農業を支える土地と労働
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第6回
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（内容/ Contents）
農村女性政策と農村ジェンダー
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第7回
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（内容/ Contents）
食と農の社会学：食育を事例に
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第8回
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（内容/ Contents）
食と農のグローバル化とフードポリティクス
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第9回
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（内容/ Contents）
遺伝子組換え作物をめぐる社会的議論（1）
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第10回
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（内容/ Contents）
遺伝子組み換え作物をめぐる社会的議論（2）
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第11回
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（内容/ Contents）
バイオ燃料をめぐる社会的議論
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第12回
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（内容/ Contents）
作物遺伝資源の管理と生物多様性
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第13回
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（内容/ Contents）
食と農にかかわる科学技術を問い直す（1）農薬を事例に
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第14回
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（内容/ Contents）
食と農にかかわる科学技術を問い直す（2）日本における有機農業の展開
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（授業時間外の学習/ Assignments）
扱うテーマについて事前に自分なりに調べる（1時間），復習（1時間）
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（実施回/ Week）
第15回
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（内容/ Contents）
全体のまとめ
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（授業時間外の学習/ Assignments）
講義全体について復習する（3時間）
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